Un desayuno irlandés

Te despiertas temprano, te duchas, te vistes y bajas a desayunar. Al poco de sentarte, observas incrédulo la mesa. Lo que en ella te encuentras no es lo que esperabas. ¿El motivo? En cuanto tu mente se despereza lo recuerdas: estás en Irlanda.

No cabe duda de que los irlandeses se toman muy en serio aquello de que el desayuno es la comida más importante del día. No en vano, cualquier turista presente en la isla puede considerarse un héroe con todos los honores si es capaz de pasar la dura prueba del llamado Full Irish Breakfast, o lo que es lo mismo, el desayuno irlandés completo.

Ante nosotros, solos ante el peligro, se nos presentan huevos, bacon, salchichas irlandesas, fruta, cereales (agarraos que aún no hemos acabado), judías, patatas (fritas o cocidas), setas, tomate, pan y casi cualquier cosa que se os pueda ocurrir, todo ello acompañado (si es que todavía queda espacio) de café o té al gusto de cada uno.

Dicho así puede parecer mucho pero no, ¡es aun más de lo que puedas imaginar!